Выйти
RU

Ғалымдар екі жыл тұрса да, көгермейтін нан ойлап тапты (фото)

Рассказать в Telegram Рассказать Вконтакте

Ғалымдар 2 жыл бойы сақталатын нан ойлап тапты. Нан көгеріп кетпеуі үшін арнайы қоспа қосылып, көпфазалы технологиялар қолданылады деп хабарлайды Baq.kz-ке сілтеме жасаған NUR.KZ.

Ғалымдар ойлап тапқан нан

Ғалымдар ойлап тапқан нан

Наубайхана өнеркәсібінің директоры Марина Костюченконың сөзінше, ғарышкерлердің рационына кіретін нанды екі жыл бойы сақтауға болады.

"Қамыр қаншалықты ұзақ иленсе, нан да соғұрлым ұзақ сақталады. Сондай-ақ, оның сақталу мерзімін ұзарту үшін арнайы қоспалар қосылады. Мұнымен қатар, нанның ұзақ сақталуына оның қаптамасы мен ультракүлгін сәулемен өңделуі әсер етеді", - дейді ол.

Мұнымен қатар, маман институттың 60 жыл бойы 15 ай сақталатын нан әзірлеп келгендерін айтты.

Қазақстандағы соңғы жаңалықтар мен фото, видео және өзге де эксклюзивтер жайлы алғашқылардың бірі болып біліңіз!

Тағы да оқыңыздар
Жүктеу...
Ғалымдар екі жыл тұрса да, көгермейтін нан ойлап тапты (фото)