Ғалымдар күріштің адам денсаулығына қатерін анықтады
Опубликовано:
Ғалымдар күріштің адам денсаулығына зиянды тұстары бар екенін мәлімдеді. Олардың айтуынша, күріш дәнінің жұмсағы органикалық емес қосылыстар түріндегі 80 пайыз мышьяктан құралған. Бұл туралы doctor.rambler.ru сайтына сілтеме жасаған NUR.KZ хабарлайды.
Әлемдегі ғалымдар тобы күріш дәндері адам үшін қауіпті токсиндерді, оның ішінде мышьяктарды жинай алатынын жеткізді.
Бұл ақпаратты зерттеушілер Қоғамдық тәуекелдерді талдау конференциясында айтты.
"Біз күріш дәндерінде мышьяктың қаншалықты көп болатынынын, тамақ қорытқанда оның қанша пайызы ағзаға түсетінін зерттедік. Жақында оның адам денсаулығына қалай әсер ететінін анықтайтын боламыз", - деді Индиана университетінің өкілі Чжен Чжоу.
Анықталғандай, күріш дәндері өз құрамына токсиндерді біріктіретін болып шаққан. Ал ас қорыту кезінде мышьяктың 80 пайызынан көбі адам ағзасына түсетіні анықталыпты.
Мақаланың түпнұсқасы: https://kaz.nur.kz/health/1767074-galymdar-kristi-adam-densaulygyna-katerin-anyktady/
