Америкалық ғалымдар жүрек аурулары мен жеміс-жидек тұтыну арасында қандай байланыс барын анықтады

News Medical басылымының жазуынша, зерттеу жүрек ауруларына шалдығу қаупі бар адамдардың тұтас жемістерді сирек жейтінін, ал шырын тұтыну деңгейі нақты диагнозға байланысты екенін көрсетті, деп хабарлады KAZ.NUR.KZ.

Ғалымдар жүрек-қан тамырлары аурулары мен жемістер және 100 пайыздық шырындарды тұтыну жиілігі арасындағы байланысты анықтау үшін 2019 жылғы BRFSS ауқымды сауалнамасы барысында жинақталған 371 мыңнан астам АҚШ тұрғынының деректерін талдады. Ғылыми жұмыстың нәтижелері Current Developments in Nutrition журналында жарияланды.

Зерттеуге қатысушылар орта есеппен күніне 1,06 рет тұтас жеміс, 0,3 рет жеміс шырынын тұтынған. Алынған деректерге сәйкес, артериялық қысымы жоғары және холестерин деңгейі жоғары респонденттер, сондай-ақ жүректің ишемиялық ауруымен ауыратын немесе инфаркт алған пациенттер сау адамдармен салыстырғанда тұтас жемістерді сирек тұтынған. Инсульт алған пациенттердегі тұтас жемістерді тұтыну жиілігіндегі бастапқы айырмашылық ілеспе факторлар ескерілгеннен кейін расталмады.

100 пайыздық жеміс шырындарына қатысты регрессиялық талдау әр түрлі нәтижелерді көрсетті: холестерин деңгейі жоғары қатысушылар шырынды сирек ішкен, ал миокард инфарктісін бастан өткерген респонденттер жиірек ішкен. Бұл ретте гипертониясы, инсульт алған немесе жүректің ишемиялық ауруы бар адамдарда шырын тұтыну жиілігі бойынша статистикалық тұрғыдан маңызды айырмашылықтар анықталған жоқ. Зерттеу авторлары зерттеудің көлденең сипаты мен порция көлемі туралы нақты деректердің болмауы тікелей себеп-салдарлық байланыс туралы бірмәнді қорытынды жасауға мүмкіндік бермейтінін атап өтті.

Мәтіннен қате тапсаңыз, бізге жазыңыз